A cirurgia do aparelho digestivo é um ramo da medicina que estuda, do ponto de vista cirúrgico, doenças do trato gastrointestinal como por exemplo doenças do estômago, duodeno, duodeno, vesícula biliar, intestino delgado e grosso e região anal. Nos dias de hoje a maioria das cirurgias são realizadas por videolaparoscopia, com mínimas incisões e muitas delas inclusive com auxílio de robótica.
O serviço de cirurgia do aparelho digestivo do Instituto Belczak de especialidades médicas conta com médico especialista com ampla experiência cirúrgica
em videolaparoscopia e robótica. Há disponibilidade de realização de cirurgias nos principais Hospitais de São Paulo.